🧈 5. Maximal krämighet
-
Tillsättttttsmör och ost från värmen
-
Blanda väl för att emulgera.
-
När du läser ingredienserna, se till att din mascarpone är gjord av krämiga ingredienser.
🕒 6. Tjänstgöringstid
-
Servera omedelbart
-
Om hon väntar:
-
Tillsätt lite varmt vatten
-
Blanda före servering
-
🍲 7. Rekommendation redskap
-
Tjockbottnad kastrull
-
Piska till början
-
Träsked för matlagning