Introduktion:
Denna fluffiga cheesecake är det perfekta alternativet till traditionella, tunga cheesecakes. Tack vare sin lätta, skummiga konsistens kommer denna cheesecake garanterat att bli en av dina favoritdesserter. Den är lätt att göra och dess smak kommer att glädja både barn och vuxna. Alltid fluffig, delikat och full av smak!
Ingredienser:
600 g halvfet keso (väl pressad) 🧀
200 ml 30% grädde 🍶
150 g socker 🧁
1 paket vaniljsocker (16 g) 🌸
4 ägg 🥚
100 g smör (smält) 🧈
2 msk potatismjöl 🍚
Skal av 1 citron 🍋
1 tsk vaniljextrakt (valfritt) 🍦
1 paket kex (eller sockerkaksbotten) 🍪
Instruktioner:
