5. Värm en torr stekpanna med non-stick-beläggning på medelhög värme och stek brödersättningssteken. Lägg till ett lager av den bredda degen i pannan. Innan du ser några bruna fläckar, stek i en minut eller två på varje sida. Under tillagningen kommer degen att expandera, vilket ger den en mjuk och luftig konsistens.
Låt svalna på ett galleri i några minuter efter att du tagit ut det gräddade brödet ur formen innan servering. Upprepa med de återstående degbollarna. Förberedet ett utsökt mellanmål eller en huvudrätt genom att skära brödplåtarna på längden och fylla dem med alla dina favoritpålägg.
Tips för att göra det bästa brödalternativet
Om du vill att du ska vara mjuk och lättarbetad bör du använda varmt vatten. När brödet är gräddat hjälper det också till att jäsa fint.
Ta pauser: du bör inte snåla med dem. Gluten slappnar av under vila, vilket gör det lättare att arbeta med och förhindra att den krymper under gräddningen.
Kavla ut degen så tunt som möjligt utan att riva sönder den. För ett krispigare alternativ till bröd, prova att använda en tunnare deg.
Innan du lägger i degen, se till att pannan är tillräckligt varm för tillagning. Detta förhindrar att brödet torkar ut och säkerställer jämn tillagning.
Och glöm inte, det finns massor av presentationsalternativ för detta hemlagade lahmacun-recept.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>) och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
