Matlagningstips:
Rör om blandningen hela tiden under uppvärmning för att säkerställa att agar-agarn löses upp jämnt och att gelén stelnar ordentligt.
För en krämigare konsistens kan du ersätta en del av vattnet med mer kokosmjölk.
» MER: Vispad mjölk med russin: En läcker godbit att dela med vänner
Näringsmässiga fördelar:
Agar-agar är ett växtbaserat alternativ till gelatin, rikt på fibrer och kalorisnålt.
Kokosmjölk ger hälsosamma fetter och en rik, krämig smak.
Kakaopulver är en bra källa till antioxidanter och ger en djup chokladsmak.
Kostinformation:
Vegansk
Mejerifritt
Glutenfri
Näringsinformation (per portion, ca.):
Kalorier: 120
Kolhydrater: 9 g
Protein: 1 g
Fett: 9 g
Fiber: 1 g
Sockerarter: 2 g
LAGRING:
Förvara gelén i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 3-4 dagar .
