Recept på choklad-kokosmjölksgelé
Ingredienser:
1 matsked agar- agarpulver
1 kopp (240 ml) vatten
1 ½ koppar (360 ml) kokosmjölk
1/3 kopp (30 g) osötat kakaopulver
Vägbeskrivning:
Förbered Agar-Agar:
I en medelstor kastrull, blanda 1 matsked agar-agarpulver och 1 kopp vatten . Rör om väl för att lösa upp agar-agarn.
Tillsätt kokosmjölk och kakao:
När agar-agarn har löst sig, tillsätt 3,5 dl kokosmjölk och 0,6 dl osötat kakaopulver i kastrullen. Rör om tills kakaopulvret är helt blandat.
Koka upp blandningen: