Recept på choklad-kokosmjölksgelé

Recept på choklad-kokosmjölksgelé

Ingredienser:

1 matsked   agar- agarpulver
1 kopp  (240 ml) vatten
1 ½ koppar  (360 ml)  kokosmjölk

1/3 kopp  (30 g) osötat  kakaopulver

Vägbeskrivning:
Förbered Agar-Agar:
I en medelstor kastrull, blanda  1 matsked agar-agarpulver  och  1 kopp vatten . Rör om väl för att lösa upp agar-agarn.
Tillsätt kokosmjölk och kakao:
När agar-agarn har löst sig, tillsätt  3,5 dl kokosmjölk  och  0,6 dl osötat kakaopulver  i kastrullen. Rör om tills kakaopulvret är helt blandat.

Koka upp blandningen: