Fluffiga kakor med 1 ägg, mjölk och mjöl

1 ägg 🥚

200 ml mjölk 🥛

350 g vetemjöl 🌾

50 g socker 🍬

7 g torrjäst 🍞

en nypa salt 🧂

50 g smör 🧈

Florsocker att pudra 🍩