Ingredienser:
2,4 dl kärnmjölk eller yoghurt (syra och enzymer)
, 1 msk citronsaft eller vinäger (syra),
1 msk ananas- eller papayajuice (enzymer),
1 msk sojasås (smak och enzymatisk effekt),
salt och peppar efter smak,
valfria kryddor: vitlök, ingefära, örter
Förfarande
