Instruktioner
Tillaga korven:
Värm olivolja i en stor kastrull på medelvärme. Tillsätt den italienska korven och stek tills den är brynt, sönderdela den med en sked. Ta bort överflödigt fett om det behövs.
Fräs lök och vitlök:
Tillsätt den hackade löken och den finhackade vitlöken i grytan. Stek tills löken är genomskinlig, cirka 3-4 minuter.
Tillsätt buljong och tomater:
Häll i kycklingbuljongen och de krossade tomaterna och låt sjuda.
Inkludera grädde och ost:
Rör i gräddfil, riven parmesanost och italiensk krydda. Låt sjuda i 10 minuter under omrörning då och då.
Lägg till spenat:
Tillsätt babyspenaten och koka tills den har mjuknat, cirka 2 minuter.
Säsong:
