Så här gör du: Vispa bara ihop alla ingredienser tills du har en klumpfri och slät smet. Låt det stå i cirka 15 minuter.
Värm lite olja i en stekpanna, häll i en slev smet och bred ut den jämnt.
Stek nu på medelvärme i cirka 2-3 minuter, tills pannkakan lätt kan lossas från sidorna och botten, vänd sedan och stek i ytterligare 1-2 minuter.
Rulla i kanelsocker. Grädda totalt 8 pannkakor på detta sätt och använd dem som önskat.
Julpannkakor med kvarg Smaklig måltid!
Julpannkakor med keso – mjuka, lätta och oemotståndliga!