Socker
Kanel
Citronsaft
Blanda försiktigt och ställ åt sidan.
✅Steg 2: Förbered kakdegen
✅Steg 2: Förbered kakdegen
I en bunke, tillsätt ägg + socker + vaniljsocker .
Vispa med visp eller mixer i 2–3 minuter tills det är lätt och fluffigt.
Tillsätt smält smör och blanda väl.
I en annan skål, blanda:
Mjöl
Bakpulver
Tillsätt gradvis de torra ingredienserna i den våta blandningen.
Blanda försiktigt tills det är slätt (övermixa INTE).
✅Steg 3: Montera kakan
Klä en rund kakform (20–22 cm) med bakplåtspapper eller smörj den.
Fördela de förberedda äpplena jämnt i botten av pannan.
Häll kaksmeten över äpplena.
Jämna ut toppen med en spatel.
✅Steg 4: Grädda
